Torsdag 1. februar kl 18.00

Roots & Culture er et foretak som arbeider for a øke folkets bevissthet og kunnskap rundt bærekraftige og tradisjonelle metoder satt sammen i unike og spennende kombinasjoner.

Kakaobønner har mange gode egenskaper, med et høyt innhold av magnesium som assisterer sirkulasjon og samtidig gir oss masse energi. Kakao er brukt i tusenvis av år over store deler av verden. Den kan brukes på mange måter, og 100 % sjokolade er sunt, godt og enkelt.

Hva lærer deltakerne?
– Historien bak sjokolade og hvor det kommer fra.
– Hva sjokolade er i sin naturlige form.
– Hvordan Kakao kan brukes på ulike måter.
– Hvordan bruke urter, nøtter, bær og andre spennende ingredienser.
– Hvor enkelt det er å lage sin helt egen sjokolade fra bunnen.
– At ekte sjokolade er sunt og kjempegodt!

Kurset varer i to timer. Alle deltakere vil få med seg sjokolade til en verdi av 200 kroner.

Kursholder er Jacob Nodeland i Roots & Culture.

Sulten før arrangementet? Vi holder kveldsåpent i kafeen på torsdager. Menyen finner du her.